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東京で残ってるラーメン屋台あと3軒 営業許可がもう出ないので(画像あり)

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1: デジニュー 2021/03/24(水) 14:21:41.87 ID:Vcv7aCUg0● BE:144189134-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
画像
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46: デジニュー 2021/03/24(水) 14:43:59.91 ID:M8hIfABl0
>>1
おでん屋台がラーメンだすんじゃね。
162: デジニュー 2021/03/24(水) 18:15:41.49 ID:g0/ZSo1/0
>>46
何年か前にコンビニのおでんにレンジで暖めた麺を入れるっていう売り方してた
飲んだ後に屋台のおでんのスープのラーメンあってもいいとおもう

 

58: デジニュー 2021/03/24(水) 14:52:52.47 ID:9hA/QI640
>>1
東京駅、虎ノ門、水道橋で3軒?
一年くらい前に西新宿の甲州街道の角で見かけたけど
あそこはもうやってないんか?

 

127: デジニュー 2021/03/24(水) 16:55:46.52 ID:GtK89EAs0
>>58
正規にやってるのは3軒。
闇はいくらでもゴロゴロしてるだろ。

 

134: デジニュー 2021/03/24(水) 17:14:18.58 ID:z02sJc3w0
>>127
都心部のその手の取り締まりの厳しさを知らないだろ、闇なんて無理
ましてや西新宿なんて巡回中のお巡りさんに職質されて即アウトだな

 

ありえるのは一見公道に見えても私有地で地主に許可っ取ってる場合か
他所から来たフードトラックならすぐに移動できるから
騙し騙しやってる場合がありえる程度 リヤカー式では無理だ

63: デジニュー 2021/03/24(水) 14:59:24.35 ID:pFGPViIK0
>>1
ニンニク入りで100円アップかよ

 

88: デジニュー 2021/03/24(水) 15:48:48.72 ID:Avu1EHIm0
>>1
高くない?
普通の店と同レベルの価格やん

 

91: デジニュー 2021/03/24(水) 15:50:53.20 ID:zT0POE3F0
>>88
昔から屋台はそんな安くないぞ

 

92: デジニュー 2021/03/24(水) 15:52:37.70 ID:Osvi4hCr0
>>88
屋台だから安くいけるって要素なくね?
電気ガス水道なんてすごい割高のうえ制限かかるし
衛生面でのコストも酷いぞ

 

家賃いらないから安いと思うのは異常

 

157: デジニュー 2021/03/24(水) 17:55:53.48 ID:8hhtmpB80
>>92
じゃあ屋台やめちまえよ
160: デジニュー 2021/03/24(水) 18:14:09.47 ID:Qfw1+9pv0
>>157
安くなくても来る客が居るならやめる必要ないだろ
単にお前が行かなきゃいいだけ

 

190: デジニュー 2021/03/24(水) 20:53:28.20 ID:8hhtmpB80
>>160
汚な

 

128: デジニュー 2021/03/24(水) 16:58:11.93 ID:QiiINou00
>>1
キリンレモンたけえ

 

130: デジニュー 2021/03/24(水) 16:59:22.99 ID:PuJcNIIU0
>>1
元旦に古館親子がぼられたんだっけ

 

172: デジニュー 2021/03/24(水) 19:03:12.49 ID:kpX8f2hv0
>>1
屋台のくせにぼったくりだな

 

2: デジニュー 2021/03/24(水) 14:21:52.65 ID:Vcv7aCUg0 BE:144189134-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
うまそう
3: デジニュー 2021/03/24(水) 14:22:38.57 ID:exuWml9K0
帰りがけのラーメンビールはうまい

 

4: デジニュー 2021/03/24(水) 14:23:27.96 ID:lQS/nxNa0
死なない大腸菌

 

5: デジニュー 2021/03/24(水) 14:23:38.89 ID:zbK/8Phs0
こういちラーメンより家系ラーメンの方が美味いよな

 

90: デジニュー 2021/03/24(水) 15:49:15.75 ID:Avu1EHIm0
>>5
家系なんてとうに終わった

 

146: デジニュー 2021/03/24(水) 17:38:13.21 ID:bMr5gmPC0
>>5
おまえ、味覚障害だな

 

6: デジニュー 2021/03/24(水) 14:23:44.69 ID:XAWuDSSM0
屋体がなくなるなんてやだい!
7: デジニュー 2021/03/24(水) 14:24:20.86 ID:Up2ekeZH0
らーめん食ったら誰かの指が出てきたってのも東京のらーめん屋台の話じゃなかったか

 

8: デジニュー 2021/03/24(水) 14:26:29.47 ID:DAD1UaTi0
深夜に銀座の並木通りで見かけたな。

 

9: デジニュー 2021/03/24(水) 14:26:39.10 ID:lnGSgfhz0
西武線豊島園駅辺りでやってた夜鳴き屋台美味かった。もう20年以上昔だが。

 

10: デジニュー 2021/03/24(水) 14:28:45.75 ID:Ksfx3GvV0
どんぶりどうやって洗ってるか知ってる?

 

11: デジニュー 2021/03/24(水) 14:29:23.93 ID:nypy7dB10
>>10
川だろ

 

62: デジニュー 2021/03/24(水) 14:59:21.81 ID:0AvhOClZ0
>>10
洗ってるというか、バケツの水にくぐらせるんだよね…
105: デジニュー 2021/03/24(水) 16:12:32.66 ID:P/vbY7Os0
>>62
ニュルニュルだから無理だろ
でも昔は誰も気にしなかった
バブル期何て1500円~だったし

 

176: デジニュー 2021/03/24(水) 19:20:46.64 ID:dquzwQRo0
>>62
食洗機無い店だとそれが普通

 

115: デジニュー 2021/03/24(水) 16:39:55.79 ID:pdZdd2800
>>10
これ、でかいラップで器覆えばいいよな 津波で水不足で食器あらえない時、そうやって対処した

 

12: デジニュー 2021/03/24(水) 14:29:35.82 ID:HPWD+V2V0
この辺にぃ美味いラーメン屋の屋台来てるらしいっすよ?

 

65: デジニュー 2021/03/24(水) 15:05:49.39 ID:087xob5U0
>>12
タヒねホモガキ

 

13: デジニュー 2021/03/24(水) 14:29:37.02 ID:PHpDONAw0
昼間だったら虫とかゴミ浮いてそう
14: デジニュー 2021/03/24(水) 14:29:53.22 ID:jTo1K4EK0
ライトバンみたいなのでやれないの? ケバブとかメロンパンとか売ってるようなやつ

 

15: デジニュー 2021/03/24(水) 14:30:08.74 ID:z6juejJi0
キリンレモン高いな。

 

53: デジニュー 2021/03/24(水) 14:47:20.99 ID:ua/Mu5y10
>>15
ラーメンの原価率よりはマシだろ

 

16: デジニュー 2021/03/24(水) 14:30:13.02 ID:ELMmBI/00
他にもいっぱいあるよ
そのラーメン屋のじじいが無知なだけ

 

17: デジニュー 2021/03/24(水) 14:30:15.40 ID:RAunPshB0
飯田橋のとこにもあるんだけど
会社近すぎて入りづらいんだよね
おいしいのかなー

 

30: デジニュー 2021/03/24(水) 14:35:12.38 ID:bDQMvzmf0
>>17
雰囲気だよね屋台で食べてるという たいした事なくても美味く感じる
98: デジニュー 2021/03/24(水) 15:55:33.93 ID:RAunPshB0
>>30,38
ありがとー!
次出社したとき行ってみる
今なら基本在宅ワークだから会社の人に見られることも少ないだろうしw

 

38: デジニュー 2021/03/24(水) 14:39:14.33 ID:CGaDZDjd0
>>17 数年前に何回か食べたけど、まーまー美味しかったよ

 

131: デジニュー 2021/03/24(水) 17:03:08.42 ID:jY5GE/qW0
>>17
缶ビールがお値段高めだった記憶。

 

164: デジニュー 2021/03/24(水) 18:20:25.93 ID:2UsbrElU0
>>17
遅い時間は水道橋に来てることもあるから、会社から離れたときに是非
美味いよ

 

18: デジニュー 2021/03/24(水) 14:31:39.04 ID:DQH9Ih6c0
10年位前まで西新宿の裏の神田川沿いの崖下に屋台ラーメンひいてる爺さん達が共同生活してるボロ家あったよね
火事で焼けちゃったけど

 

25: デジニュー 2021/03/24(水) 14:33:08.57 ID:ovz95loI0
>>18
西新宿の神田川?
35: デジニュー 2021/03/24(水) 14:37:38.86 ID:DQH9Ih6c0
>>25
そうだよホモどもが迷惑な発展行動して話題になった羽衣湯の近く

 

60: デジニュー 2021/03/24(水) 14:55:28.20 ID:9hA/QI640
>>25
西新宿五丁目の北側のブロックに流れてるやろ
中野長者橋のあたりで山手通りくぐってくる

 

19: デジニュー 2021/03/24(水) 14:31:55.17 ID:B/W/XjI70
昔、屋台の立ち食いラーメン来たから頼んだら、プラ容器に入ったの渡されて「あれ?」と思ってたらそのまま行っちまいやんの。
暗い通りで俺一人立って食えってのかよ。

 

69: デジニュー 2021/03/24(水) 15:13:29.35 ID:UdF4x2uo0
>>19
だるまやだろ、クソ不味いよな

 

20: デジニュー 2021/03/24(水) 14:32:05.31 ID:n4Jzy9zi0
ラーメン以外の屋台はまだたくさんあるだろう
ラーメンだけが許可出ないの?

 

28: デジニュー 2021/03/24(水) 14:34:48.39 ID:k1Vc+g0N0
>>20
ないよ。
屋台は私有地を借りて営業してる
21: デジニュー 2021/03/24(水) 14:32:05.58 ID:58CfXXOG0
糖尿病だけど味噌チャーシュー麺をしこたま食べたい

 

22: デジニュー 2021/03/24(水) 14:32:23.47 ID:g9UCI/670
どんぶりどうやって洗ってるの?
水道ないよね

 

27: デジニュー 2021/03/24(水) 14:33:44.98 ID:PWzQuFsk0
>>22
昔は公衆便所の水勝手に使ってたな

 

29: デジニュー 2021/03/24(水) 14:34:48.97 ID:zbK/8Phs0
>>22
ヒント

 

公園

 

31: デジニュー 2021/03/24(水) 14:35:18.02 ID:1nci8bXl0
>>22
20年以上前だけど水道橋で屋台のラーメン屋のおやじが公衆便所の手洗いの水道から水を汲んでるところを警官に見つかってスゲー怒られてた
23: デジニュー 2021/03/24(水) 14:32:31.00 ID:2FqRKDkl0
博多だったかどこだったかの屋台なんかも新規で許可は出ないんで
「消えゆく古き良き屋台の風景を守れ!」
と屋台のオッサンどもが主張してるってスレが以前立ってたな

 

自分で「守れ」と言うんかい、と白けた覚え
そういうのは周囲がやるもんじゃねーのと

 

95: デジニュー 2021/03/24(水) 15:53:37.30 ID:j2LBqQEc0
>>23
ところが一転、博多の観光の目玉にするって事で市の管理下において大々的にやってる

 

171: デジニュー 2021/03/24(水) 18:51:56.16 ID:yVYKS/RB0
>>23
福岡も役人間で残す派と無くす派でせめぎ合ってる

 

24: デジニュー 2021/03/24(水) 14:32:53.58 ID:k1Vc+g0N0
衛生的なもんだいなのかな

 

26: デジニュー 2021/03/24(水) 14:33:40.42 ID:cpuUBxZC0
高いし、一万円札ダメw
40: デジニュー 2021/03/24(水) 14:39:56.89 ID:MQ/s7eDO0
>>26
日本銀行法46条2項違反じゃ無いのか?
罰則規定あるのか知らんけど

 

104: デジニュー 2021/03/24(水) 16:11:03.79 ID:X2dYOp0E0
>>40
調べてみたら罰則規定なさそうだわ
手持ちがなくて返せないとかのときに困るからなんかね
誰か詳しい人いたら教えてほしいわ

 

71: デジニュー 2021/03/24(水) 15:14:28.25 ID:DpwN3v7+0
>>26
万札使えねえのか
じゃあSuicaで

 

32: デジニュー 2021/03/24(水) 14:35:46.78 ID:kQ8E6CMQ0
腹下してから二度と行かない。
33: デジニュー 2021/03/24(水) 14:36:24.80 ID:2d2/O4WD0
サンシャインの近くでよく見たけどあれもうやってないのか

 

34: デジニュー 2021/03/24(水) 14:37:10.33 ID:/ySifU380
権利を貸したりしないのかね

 

36: デジニュー 2021/03/24(水) 14:38:38.44 ID:TIOpzxt00
ネギ雑すぎ

 

37: デジニュー 2021/03/24(水) 14:39:13.57 ID:XVOzkuxN0
虎ノ門で働いてたときに飲み会の帰りに食べたな
酔ってたから味は覚えてない

 

39: デジニュー 2021/03/24(水) 14:39:27.23 ID:hvyk78qu0
美味そうだけど安くはないな

 

41: デジニュー 2021/03/24(水) 14:40:34.70 ID:H+jwgTo40
ホープ軒だって屋台から始まったのにと思ったけど
キッチンカーでいけるのかな

 

42: デジニュー 2021/03/24(水) 14:40:40.82 ID:d6bn5QnF0
屋台ってやってる人がいないんじゃなくてもう許可でないんだ
昔は繁華街で飲んで駅前の屋台でラーメン食ったりしてたのが懐かしい
43: デジニュー 2021/03/24(水) 14:41:09.08 ID:7ETsx2Fc0
一回も食べたことない食べてみたいんだよな

 

44: デジニュー 2021/03/24(水) 14:42:13.39 ID:zbK/8Phs0
>>43
日高屋のラーメンレベルだよ

 

45: デジニュー 2021/03/24(水) 14:43:18.75 ID:1pmpocOZ0
屋台のラーメンは旨い。
有名店のラーメンみたいにルールとかこだわりの押し付けがなく、気軽に食える。

 

47: デジニュー 2021/03/24(水) 14:44:44.00 ID:rZyxxiCj0
世襲で子が継いだらどうなの

 

48: デジニュー 2021/03/24(水) 14:44:44.96 ID:8rVlh3eU0
子供の頃は品川の住宅街でも夜鳴きが通ってたけどなぁ
母親が汚いとか言って食べたことはなかった

 

49: デジニュー 2021/03/24(水) 14:44:58.74 ID:HEi2bgGg0
昔くにたちの南口にいたなあ屋台のラーメン屋
大昔一橋の学生にキヨシローが喧嘩売られてタコ殴りにされてた時、リンコさんはそれ見ながらラーメン喰ってたらしい w

 

50: デジニュー 2021/03/24(水) 14:46:29.18 ID:pL48JTFK0
仙台にある屋台もラス1になったからな…。
51: デジニュー 2021/03/24(水) 14:46:41.87 ID:flYIMMR90
上野の不忍池にあるな

 

78: デジニュー 2021/03/24(水) 15:18:03.37 ID:omasduvv0
>>51
弁天堂裏のやつ?あれはおでん屋だし橋を渡った弁天島内の寛永寺境内地でやってるからまた別

 

52: デジニュー 2021/03/24(水) 14:47:06.46 ID:rZyxxiCj0
焼き芋屋はどうなんだろう。
試しに停めて買ってみたら、中くらいの芋2本で
800円とか取られたので二度と停めない

 

109: デジニュー 2021/03/24(水) 16:29:03.55 ID:b0QeiN350
>>52
もう30年以上前だけど、
とあるニイちゃんが東京で焼き芋の屋台1年引いて貯めた金で
福島でカフェバーみたいな店出したと聞いた

 

54: デジニュー 2021/03/24(水) 14:47:53.83 ID:cB1uNZZ40
茹でるお湯も変えられないよな
出汁用と最低寸胴2つになる
55: デジニュー 2021/03/24(水) 14:50:28.62 ID:IMFgVmB/0
ちょっと高めのカップ麺ばりに量が少ないから1分で食べ終わる
そしてあまり美味しくない
素面じゃ食えないよ

 

56: デジニュー 2021/03/24(水) 14:50:31.92 ID:6aoiHyLb0
[ ::━◎]ノ キリンレモン500円は高すぎw.

 

57: デジニュー 2021/03/24(水) 14:50:51.25 ID:nChVi6Fx0
昭和レトロだなあ

 

でも値段だけは令和で笑えるわ

 

59: デジニュー 2021/03/24(水) 14:53:09.73 ID:H7linPX80
キッチンカーでいいだろ

 

61: デジニュー 2021/03/24(水) 14:55:30.00 ID:cB1uNZZ40
200食ぐらい作ったことあるけど
寸胴の中が鹹水でドロドロになって
水道必要

 

64: デジニュー 2021/03/24(水) 15:02:37.43 ID:YyYM+Y8C0
屋台のラーメンはいいね
66: デジニュー 2021/03/24(水) 15:08:13.27 ID:7oC7FtUY0
キリン・レモン500円てほんとはなんだよ?

 

67: デジニュー 2021/03/24(水) 15:10:09.25 ID:dhVofR380
あの高速道路をはしーるー

 

68: デジニュー 2021/03/24(水) 15:11:13.89 ID:U8ktLHzY0
15年くらい前に渋谷の井の頭線口の下で屋台でやってた、
フォー(ベトナムじゃなくてタイラーメンと称してた)の店が旨かった
その後食べたどの店舗よりも旨かった

 

70: デジニュー 2021/03/24(水) 15:13:58.03 ID:KQBJkbOc0
子供の頃、土佐っ子&下頭橋ラーメンの源流だった屋台ラーメンを食ったことがある。
板橋・川越街道脇の空地でやってた。水は隣のGSの蛇口を使わせて貰ってたよ。

 

72: デジニュー 2021/03/24(水) 15:15:30.07 ID:dWEyd0uv0
酒、ビールは分かるがキリンレモンの500円はやりすぎだろ

 

73: デジニュー 2021/03/24(水) 15:15:51.20 ID:O+91hrJz0
そう言えば池袋東口にいたラーメン屋台見なくなったなあ
結構繁盛してたと思うんだが
74: デジニュー 2021/03/24(水) 15:15:57.12 ID:Q0bVamZr0
数年前に飲んだ帰りに池袋で見たな

 

75: デジニュー 2021/03/24(水) 15:16:25.28 ID:Wxi1nFa10
牧歌的で風情あるけど七百円は高い

 

76: デジニュー 2021/03/24(水) 15:17:23.30 ID:lnGSgfhz0
江戸期から200年以上続いた夜鳴きの伝統が潰えるのは惜しまれる。

 

77: デジニュー 2021/03/24(水) 15:17:39.71 ID:Ow6bWXI/0
衛生的にやべぇだろ確実に

 

79: デジニュー 2021/03/24(水) 15:18:08.90 ID:sSPyBWRl0
昔ライトバンで流しのチャルメラが居たな
今はアウトなのか
80: デジニュー 2021/03/24(水) 15:18:09.09 ID:TcZ0KB1t0
その昔、ラーメン屋台のプラモデルってもんがあったんだぜ

 

82: デジニュー 2021/03/24(水) 15:25:46.56 ID:yzbfg7xq0
キッチンカーならいいのか?

 

83: デジニュー 2021/03/24(水) 15:27:01.41 ID:x9PBM4+o0
大井町駅前に来てた屋台もすっかり見なくなったな
愛想のないオヤジは元気だろうか

 

84: デジニュー 2021/03/24(水) 15:28:43.29 ID:bO6SgOmp0
昔夜店のテキヤから、川で水汲んできたらたこ焼き1串やる言われて水汲み行ったな。テトラポットの間の澱んだ水汲んでたけど、アレ何に使ってたんだろう?40年ぐらい前だけど

 

85: デジニュー 2021/03/24(水) 15:41:59.07 ID:/ySifU380
長野の東信だととんちんかんがあるな
働いてた店舗の棚卸で店を1日閉めた時の昼に呼んで来てもらった

 

86: デジニュー 2021/03/24(水) 15:44:14.61 ID:6mItmszv0
水道橋の屋台は許可取ってたのかw
手首出汁のラーメンとか有ったし屋台で食う気はしないなぁ
87: デジニュー 2021/03/24(水) 15:48:03.75 ID:Osvi4hCr0
旧制度の許可屋台は消えるとして
私有地屋台はどれだけいるんだ?

 

混同してるやついっぱいいるだろ

 

89: デジニュー 2021/03/24(水) 15:48:55.23 ID:zT0POE3F0
昭和のドラマだと、屋台のラーメン屋のシーンよくある

 

93: デジニュー 2021/03/24(水) 15:53:02.13 ID:VMEWHqOe0
屋台の営業なんか
勝手にやらせればいいと思うけどなぁ。
何の権限で国が邪魔するのか。

 

97: デジニュー 2021/03/24(水) 15:55:23.69 ID:Osvi4hCr0
>>93
公道占拠認めろって話?
よその国に移住しろよ

 

94: デジニュー 2021/03/24(水) 15:53:29.99 ID:ll2TNzXD0
昔は世田谷にもちょくちょくいたよな
96: デジニュー 2021/03/24(水) 15:54:31.68 ID:oWdJG2Cc0
私有地で屋台営業なら特にこんな3軒だけとかの話にはならんだろうから
コレは公共の場で営業をやれてる人達なんでしょ?
まぁ仕方ないんじゃねの・・・

 

99: デジニュー 2021/03/24(水) 15:59:15.86 ID:GQbosk4a0
そう言えば屋台のラーメンと豆腐の移動販売って同じラッパのメロディーだったっけ?

 

129: デジニュー 2021/03/24(水) 16:59:11.91 ID:Ytm8QAOM0
>>121
ぁあ豆腐屋とは違ったね
ラーメン屋台のは子供頃多分ラジカセとかで流してたんだろうけど聞いた事あるなぁ

 

100: デジニュー 2021/03/24(水) 16:03:28.68 ID:gaPTlqPW0
なんかこう青いゴミ箱みたいなのに水が入ってるんだがそこにどんぶりをザブンとつけて次のラーメン盛ってるのみてちょっと食えないなと思った。
でもその桶で濯いでたし(笑)

 

102: デジニュー 2021/03/24(水) 16:09:48.43 ID:EMlnW9y30
今ならキッチンカーでやれば良いんじゃね?

 

103: デジニュー 2021/03/24(水) 16:10:05.15 ID:CENssTqN0
瓶ビールとキリンレモンが同じ値段

 

106: デジニュー 2021/03/24(水) 16:24:16.13 ID:Jxxg/KL+0
昔、渋谷に元電通マンがやってる「麺通」という屋台があって、屋台だけ10年くらい前まで公園に放置されてたなあ
108: デジニュー 2021/03/24(水) 16:25:43.34 ID:5m+gPcjn0
きたねー

 

110: デジニュー 2021/03/24(水) 16:30:16.91 ID:AQYlDxAx0
ここの年寄りはこういうラーメン好きそう

 

111: デジニュー 2021/03/24(水) 16:31:37.14 ID:xuAKpSxt0
水とか排水とかどうしてんの?

 

水道代払わずに下水道使ってんのかね

 

112: デジニュー 2021/03/24(水) 16:35:07.21 ID:P9Ar2ob80
なんか汚い
113: デジニュー 2021/03/24(水) 16:38:12.45 ID:gZZ4dh5i0
20年以上前深夜によく家の近くを通ってたな
ピャララーララって聞こえたらドンブリ持ってそこに作って貰って家で食うんだ
気付いたらいつの間にか来なくなったな
美味かったなあ
当時おじいちゃんだったからもしかしたらもう亡くなってるかもな

 

132: デジニュー 2021/03/24(水) 17:03:23.76 ID:QiiINou00
>>113
そうそう丼か鍋持って急いでいくんだよな
俺のときはもう40年前になるな

 

114: デジニュー 2021/03/24(水) 16:39:46.69 ID:R/TkJXM60
大阪だけど子供のころ冬の日本橋で食べた屋台のラーメンが美味かったなぁ
ハーモニカ吹くおじさんの屋台、誰か知らないかな?

 

116: デジニュー 2021/03/24(水) 16:41:25.78 ID:u/ZYL8Og0
どんぶりは使い捨てのを使ってるだろ

 

117: デジニュー 2021/03/24(水) 16:41:28.65 ID:7OSpzUE10
普段どこに駐車させてるんだよ

 

118: デジニュー 2021/03/24(水) 16:41:42.39 ID:x9dAs17G0
銀座の幸ちゃん
119: デジニュー 2021/03/24(水) 16:41:59.51 ID:axyvOBqa0
アホ「衛生面ガー」

 

120: デジニュー 2021/03/24(水) 16:43:15.53 ID:vD32jV/U0
一度でいいから屋台のラーメン食ってみたい

 

122: デジニュー 2021/03/24(水) 16:43:54.19 ID:8ENpJiac0
バカでかいポリのゴミ箱から手桶で水掬って沸かしてるの見て死んでも食えないわと確信した。

 

123: デジニュー 2021/03/24(水) 16:44:07.35 ID:1E+1HkLQ0
都内に3軒ってことはないと思う
品川区の青物横丁にも毎日いたろ
それともコロナ禍で軒並み廃業したのか?

 

124: デジニュー 2021/03/24(水) 16:46:54.79 ID:nX/3b0WV0
東京ウイルスザーメン
125: デジニュー 2021/03/24(水) 16:47:30.47 ID:u/ZYL8Og0
大学生の時に大学近くで下宿してた友人と食べたきりだな屋台のラーメン

 

126: デジニュー 2021/03/24(水) 16:52:01.84 ID:k9eyucp80
名古屋の南区とか港区とかあの辺だと今も夜鳴きが来るとこあるんだよね
食べたこといっぺんもないけど

 

133: デジニュー 2021/03/24(水) 17:07:18.20 ID:LIvZorWw0
足立区と北区でも見たけど無許可って事かな。許可貰ってやってるのが3軒なら分かるわ

 

135: デジニュー 2021/03/24(水) 17:16:04.10 ID:MdoXVl7J0
屋台のラーメンって憧れたけど、丼は適当に洗っている(水が制限されてるから当然だけど)って知ってから
食べたいとは思わなくなった

 

137: デジニュー 2021/03/24(水) 17:18:46.43 ID:z02sJc3w0
>>135
屋台でしか味わえない雰囲気と希少性の前ではそんなの些細な問題だよ
ただしコロナ禍ではなければだが、今は大抵は使い捨ての容器だろ

 

151: デジニュー 2021/03/24(水) 17:40:51.49 ID:MdoXVl7J0
>>137
逆に言えば雰囲気であって味自体は大したことないんだよな…
153: デジニュー 2021/03/24(水) 17:44:30.37 ID:ifg+paE/0
>>151
でも実際、味自体そんなに絶対的なもんでもないからな
体調で感じ方が変わったりもする訳で

 

それに、逆に高級店の料理だって、盛り付けと皿をテキトーにしたら絶対に旨くは思えない
雰囲気は大事

 

136: デジニュー 2021/03/24(水) 17:18:19.17 ID:QQbzr3CH0
横浜でrx-7でやってる焼き芋屋はどうやって許可取ったんだろ
横浜は甘いのか?

 

140: デジニュー 2021/03/24(水) 17:26:34.65 ID:z02sJc3w0
>>136
焼き芋や焼きトウモロコシは農産物をただ焼くだけだから調理には当たらず
食品衛生法上の営業許可は要らない、ただし公道上の一箇所に留まるなら道路使用許可は要るよ
私有地もしくは流して売ってる分には問題ない

 

167: デジニュー 2021/03/24(水) 18:30:27.84 ID:QQbzr3CH0
>>140
知らなかった
勉強になったわ
138: デジニュー 2021/03/24(水) 17:23:02.32 ID:xiwuKVhV0
ワゴン改装して許可とらないと今の日本では無理かな
時勢も非常に向かい風

 

141: デジニュー 2021/03/24(水) 17:32:02.32 ID:z02sJc3w0
>>138
車検の基準を満たしたうえで管轄の保健所の基準を満たす必要があるが
保健所の基準は地域ごとにまるっきり違うんで特定の地域用に作っ車両は
他所では営業許可がおりない事が多い

 

139: デジニュー 2021/03/24(水) 17:25:30.72 ID:dgVc6FCx0
水戸のすずきラーメンの値段でいいだろ屋台は
no title

no title

 

155: デジニュー 2021/03/24(水) 17:48:18.34 ID:Wxi1nFa10
>>139
麺もスープも何もかも業務用か?

 

178: デジニュー 2021/03/24(水) 19:24:14.66 ID:vSNPvSqI0
>>139
えーよ
その値段
屋台なんてこれでいいんだよ
142: デジニュー 2021/03/24(水) 17:33:17.69 ID:+ocs5b400
まずそう

 

143: デジニュー 2021/03/24(水) 17:36:47.23 ID:ifg+paE/0
屋台の雰囲気は好きだけど、今となっては食器洗いをどうしてるか考えると、そこまで行ってみたくはならないな

 

144: デジニュー 2021/03/24(水) 17:36:53.68 ID:dI7gA4SZ0
札幌の移動販売のラーメン屋はまだあるのかな

 

145: デジニュー 2021/03/24(水) 17:37:03.36 ID:Q25VjXtr0
こういうのは賑わいの演出の為に大都市には100軒くらいは認めても良いんちゃうか。
街中に意外性が無いから面白くないよな

 

150: デジニュー 2021/03/24(水) 17:40:46.59 ID:ifg+paE/0
>>145
フルオープンってのは少し安心出来る部分もあるしな
戸を開けて入ってみたらヤベー店だったなんてリスクを考えると、初めての店ホイホイ突っ込みにくくてチェーン店とかに入ってしまうのはツマランし

 

147: デジニュー 2021/03/24(水) 17:38:47.61 ID:RGcgdmvL0
三大屋台ドラマ

 

・ニンニクラーメンチャーシュー抜き(新世紀エヴァンゲリオン)
・ナルト占い(仮面ライダーアギト)
・マンモス西(あしたのジョー)

166: デジニュー 2021/03/24(水) 18:24:14.70 ID:i/Usncxk0
>>147
美味しんぼの蕎麦

 

149: デジニュー 2021/03/24(水) 17:40:21.97 ID:vk5inozu0
今からやろうとするとワゴン車での弁当販売か
ラーメンは衛生管理の規制的に厳しいだろうな

 

152: デジニュー 2021/03/24(水) 17:43:41.78 ID:u94lD2Bo0
一度でいいから食べてみたいな

 

154: デジニュー 2021/03/24(水) 17:46:00.33 ID:TgmCJaRH0
便所の水をバケツに汲んでるってイメージ

 

156: デジニュー 2021/03/24(水) 17:51:23.42 ID:+g7JiPVs0
東京て屋台ラーメンこんなに高いの?

 

192: デジニュー 2021/03/24(水) 21:14:34.14 ID:zT0POE3F0
>>156
そもそも屋台のラーメンは高い
ファミレスもコンビニもなかった時代の夜中の食堂だから

 

158: デジニュー 2021/03/24(水) 17:57:49.50 ID:1Ott2YJ/0
屋台があった頃はあまり食いたいと思わなかったけど無くなると行きたくなるな
159: デジニュー 2021/03/24(水) 18:08:10.76 ID:mpaWbniR0
なんで営業許可が出ないの?

 

195: デジニュー 2021/03/24(水) 22:07:21.32 ID:WweDC68u0
>>159
衛生面やろ

 

161: デジニュー 2021/03/24(水) 18:14:53.38 ID:IKZosjbV0
コンビニのレンチンラーメンあるしなあ

 

163: デジニュー 2021/03/24(水) 18:16:37.79 ID:FPWalpnK0
こういうのって手とか器ちゃんと洗えてるのか?

 

165: デジニュー 2021/03/24(水) 18:21:04.60 ID:xIi1XrTJ0
昔は屋台ラーメン食べるのほんと楽しみで仕方なかった
168: デジニュー 2021/03/24(水) 18:38:32.00 ID:yVy/ak5i0
軽トラ屋台のラーメン屋が冬になると必ず来てたけど、ここ4、5年は来なくなったなぁ
18時前か20時過ぎという中途半端な時間にしか来ないから一度食べたきりだけど大して旨かないんだよね
でもチャルメラのメロディーが聞こえてくるとそわそわしてしまう不思議

 

169: デジニュー 2021/03/24(水) 18:40:03.93 ID:w8+fOIQ50
昔は渋谷の駅真ん前に屋台あったな

 

YAZAWA大好きな店主がやってた

 

170: デジニュー 2021/03/24(水) 18:47:33.65 ID:ZQc+KxUi0
昔屋台ラーメンのフランチャイズに応募しようと思って電話したら
こっちが何も言ってないのに「うんうん ずいぶん苦労されてきたんですねえ」だって
なんだよ?人生の底辺ばっか集まってんのかって瞬時に悟って切ったわ

 

173: デジニュー 2021/03/24(水) 19:08:31.77 ID:nrV2jCNc0
キリンとレモンの間に点がある。
ビールはキリンで、レモンチューハイ別じゃないかな。

 

174: デジニュー 2021/03/24(水) 19:10:07.19 ID:5lQcDUur0
群馬も前橋の1件だけかな
多分
175: デジニュー 2021/03/24(水) 19:13:25.85 ID:zjDOQ1rp0
小さい頃にマイクロバスの移動ラーメン屋で食べた記憶があります

 

177: デジニュー 2021/03/24(水) 19:23:05.36 ID:vSNPvSqI0
たけーんだよくそが
なめてんのかよ
30円だわ

 

179: デジニュー 2021/03/24(水) 19:25:19.07 ID:I+8ZKK0W0
夜鳴きそば絶滅したなあ

 

180: デジニュー 2021/03/24(水) 19:27:04.48 ID:lYOh9w8R0
25年くらい前に新宿西口で食べた屋台ラーメンが美味かったわ

 

181: デジニュー 2021/03/24(水) 19:32:46.62 ID:ykG1/tDq0
ニュー速って、時々こうゆう良スレ建つからやめられない

 

182: デジニュー 2021/03/24(水) 19:38:47.82 ID:UNWsdv+Q0
別府温泉のホテル前に来てたラーメン屋台、醤油ラーメンだったな
今思えば九州は豚骨じゃないのかな
183: デジニュー 2021/03/24(水) 19:42:48.96 ID:mwSU9tI00
渋谷モヤイと、荻窪南口で食ったな どっちも10年以上前か
公衆便所の近くなのはなんでなんだろうなw

 

184: デジニュー 2021/03/24(水) 19:48:46.39 ID:60BekUJZ0
ラブホとかソープ案件?

 

185: デジニュー 2021/03/24(水) 19:58:09.68 ID:XZXv4fNL0
子供の頃、チャルメラが聴こえてきて親父が家族の全員の分を買ってきた
黄色い変な使い捨ての器に入ってて味はまあまあだったが
それよりも、その時の親父や母親や弟の顔を覚えてて
ときどき思い出してしみじみとしてしまう

 

186: デジニュー 2021/03/24(水) 20:00:11.25 ID:09AX/tW/0
許可下りないのか、まあ確かに人様の店舗前とか歩道とかだけど
世知辛いなぁ

 

187: デジニュー 2021/03/24(水) 20:04:39.63 ID:4Ddeh4GW0
自営業の父が残業してるとリヤカーのラーメン屋さんが来て お前も食べるかとご相伴に預かった 他界した父との思い出
188: デジニュー 2021/03/24(水) 20:05:31.59 ID:RfMefZ6T0
密はだめだけど換気は最強だけどな

 

189: デジニュー 2021/03/24(水) 20:21:12.79 ID:rpLPH87R0
キリンレモンたけえ

 

191: デジニュー 2021/03/24(水) 20:56:11.42 ID:2vpHADKw0
赤坂ラーメンがまだ屋台の頃に食べたっきりだ
火事になったホテルニュージャパンがずっと放置されてた頃だな

 

193: デジニュー 2021/03/24(水) 21:18:53.75 ID:rqNQWUBu0
昔、夜中にチャルメラの音を聞いたなあ
子供の頃、妖怪だと思って凄く怖かったw

 

194: デジニュー 2021/03/24(水) 21:41:08.82 ID:E/Wuw6ax0
東京じゃないけど。
家の近所に屋台が出てたので妻子連れて食べに行った。
ラーメン一杯700円で高っ!と思ったけど、小1娘は「おいしい」言いながら食べてたので満足
度々食べるようなモノではないけど、たまにはいいね。

 

196: デジニュー 2021/03/24(水) 22:21:11.43 ID:ZzNVUbWJ0
ドリフでしか見たことない
197: デジニュー 2021/03/24(水) 22:23:41.07 ID:b3xvt9VF0
なあにかえって免疫がつく

 

198: デジニュー 2021/03/24(水) 22:59:38.20 ID:FOynz4Y80
高杉ワロタwwwwww

 

199: デジニュー 2021/03/24(水) 23:03:57.69 ID:O96aA3ma0
この店も1日60,000円もらってるの?

 

200: デジニュー 2021/03/24(水) 23:43:04.35 ID:TMj2u8I00
普通に旨そう
衛生面に不安はあるけど、まぁ飲食なんて屋台でも店舗でもどこも同じだから気にしたら負けか
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